ZONA PRODUTTIVASpeyside

COLOREOro pallido

PROFUMOAl naso emerge la fragranza della scorza di limone insieme a note floreali di ginestra e confettura di albicocche. Ricordi di melone lasciano spazio a rovere bruciato e un accenno di zenzero.

SAPOREIl sorso è intenso, con rimandi all’ananas che si intersecano con mela cotta e baccello di vaniglia. In primo piano emergono anche violette candite e cera d’api.Il finale è di medio corpo e dolce, con note di frutta tropicale.

NOTELa distilleria Aultmore venne fondata nel 1896 a Keithm, nel Banffshire, da Alexander Edward uno degli uomini più produttivi del XIX secolo nel mondo del whisky. La produzione iniziò nel 1897, nel pieno del boom del mercato del whisky: in un solo anno, infatti, la produzione raddoppiò per soddisfare la domanda, ma già nel 1899 fallì per bancarotta e fu chiusa. Venne poi riaperta solo alla fine della Seconda Guerra Mondiale, dove vide alternarsi diversi proprietari fino all'attuale acquisizione da parte di Bacardi.

INVECCHIAMENTO15YO in First Fill Bourbon Barrel