ZONA PRODUTTIVAMilngavie

MATERIA PRIMAOrzo, acqua e lievito

DISTILLAZIONEIl Finlaggan Old Reserve è un single malt creato dalla The Vintage Malt Co., un distributore indipendente che ha acquistato alcune botti da una distilleria dell’Isola di Islay e imbottigliato con il proprio brand. Non venendo però indicata la distilleria rimane il velato mistero.

COLOREGiallo oro con riflessi ramati.

PROFUMOAl primo impatto ricorda la torba con note medicinali e marine seguite da miele e biscotto.

SAPOREHa note definite di fumo e torba con cereali dolci, malto d’orzo e spezie, noce moscata e zenzero.

NOTEL’obiettivo della VMWC: creare una selezione di Whisky di malto scozzese, prodotti dalle migliori distillerie dell’isola e metterli a disposizione dei numerosi importatori indipendenti di tutto il mondo. La società è in grado di offrire esclusivamente una serie distillati, selezionati di volta in volta, tra quelli prodotti dalle migliori distillerie del paese. La VMWC offre inoltre la possibilità di Private Label anche in piccoli lotti.

INVECCHIAMENTOMinimo 6 anni.