TipologiaVino Rosso Annata2018 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione14 ° RegioneSicilia ClassificazioneD.O.C. VitignoNero d’Avola Wine advocate92 / 100 35,00 € (-10%) 31,50 €
TIPOLOGIARosso Terre Siciliane IGT ZONA PRODUTTIVAPachino (Siracusa), in Val di Noto VITIGNO100% Nero d’Avola TIPOLOGIA DEL TERRENOCalcareo-argilloso ETÀ DEI VIGNETI10 anni VINIFICAZIONELe uve, vendemmiate nella prima metà di settembre, sono vinificate in rosso con lunga macerazione del mosto con le bucce SISTEMA DI ALLEVAMENTOAlberello portato su spalliera COLORERosso rubino intenso con riflessi violacei PROFUMOComplesso, intenso, tipico con aromi di frutta rossa, mora e sfumature di vaniglia ABBINAMENTISi abbina ottimamente con le carni rosse, la selvaggina ed i formaggi stagionati SAPOREAl palato è pieno, fruttato, armonico, di grande struttura e persistenza INVECCHIAMENTOSi abbina ottimamente con le carni rosse, la selvaggina ed i formaggi stagionati