TipologiaVino Bianco Annata2022 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13,5 ° RegioneCampania ClassificazioneD.O.C.G. 16,50 € (-10%) 14,85 €
TIPOLOGIAVino bianco – Fiano di Avellino DOCG ZONA PRODUTTIVALapio, Montefalcione (AV) VITIGNOFiano 100% TIPOLOGIA DEL TERRENOTufaceo con argille marnose ETÀ DEI VIGNETIVari anni dal 1968 al 1985 VINIFICAZIONECriomacerazione delle uve a 5° c per ottenere una maggiore estrazione aromatica e di struttura. Pressatura soffice e decantazione a freddo. SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot semplice COLOREGiallo paglierino PROFUMOProfumo intenso e persistente con note floreali e fruttate di frutti gialli, pera e nocciola che si evolvono col tempo in sentori di frutti esotici e richiami mielati. ABBINAMENTITemperatura di servizio: 12°C SAPOREIl gusto, di spiccata tipicità, persistente ed equilibrato danno vita ad un vino elegante, fine e longevo. INVECCHIAMENTOAffinamento in acciaio inox per circa 4 mesi.
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