TipologiaVino Rosè Annata2023 Capacità0,75 l NazioneItalia Gradazione13 ° RegioneSicilia ClassificazioneI.G.T. VitignoNerello Mascalese 17,50 € (-10%) 15,75 €
TIPOLOGIAVino rosato – IGP Terre Siciliane ZONA PRODUTTIVAComune di Messina VITIGNONerello Mascalese 100% VINIFICAZIONEAggiunta di ghiaccio secco e fermentazione a bassa temperatura per circa 15 gg. Il vino rimane sulla feccia sino a gennaio, cui fa seguito l'assemblaggio. SISTEMA DI ALLEVAMENTOSpalliera COLORERosa corallo antico. PROFUMOPiccola frutta rossa, ribes e fragoline in particolare, a cui ben si sposano note minerali iodate e profumi floreali e di erbe aromatiche mediterranee. SAPOREFresco e sapido al palato dove il frutto, nitido e croccante, viene esaltato da un'acidità prorompente che rende particolarmente piacevole il finale lungo e appagante. INVECCHIAMENTOMaturazione in acciaio. Affinamento in bottiglia per tre mesi.
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