TipologiaVino Bianco Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione15 ° RegioneLanguedoc - Roussillon ClassificazioneA.O.P. VitignoMoscato 24,50 € (-10%) 22,05 €
TIPOLOGIAMuscat de Rivesaltes AOC ZONA PRODUTTIVARivesaltes ( Roussillon ) VITIGNOMuscat d Alexande 70% , Petit Grains 30% TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreno argilloso e calcareo. VINIFICAZIONEVengono utilizzati tre diversi processi per questo vino. Alcune uve vengo pressate e il succo inizia la fermentazione non appena viene travasato. Una parte dei grappoli vengono lasciati a macerare per 24 ore a bassa temperatura, vengo spremuti e il succo inizia la fermentazione. Per entrambi i processi la temperatura di fermentazione è 18° e viene fermata a metà per aggiungere alcol neutro. Il restante inizia la fermentazione a 20° e viene interrotta durante la fase solida per aggiungere l’alcol. Il vino viene miscelato quando questi processi sono completati.Viene imbottigliato entro 6 mesi dalla vendemmia dove viene poi lo stoccaggio in cantina climatizzata. COLOREGiallo paglierino PROFUMOUn primo naso floreale evolve verso agrumi maturi e frutti esotici. ABBINAMENTIDelizioso con dolci a base di frutta e vaniglia. SAPOREAl palato, questa complessità aromatica evolve verso un fresco mentolato e un finale leggermente speziato.
Vino Bianco Legende R Bordeaux Blanc 2022 DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD 13,00 € (-10%) 11,70 € ACQUISTA